2.在煮的煮毛做法时候,而且用水清理干净,煮毛做法其次可以让口感更好,煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆
。煮毛做法在加作料的时候
,也可以不放
。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,盐的分量要按照自己的口味加入。水烧开后下入毛豆,用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿
,
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,简介: 【原料】 毛豆。花椒
、桂皮、大料、花椒
、可以在水里放盐和食用油
。
【调料】
葱、姜、
3.煮好之后,放的时候要少放 ,可以起到去毛豆腥味的作用
。然后用粗盐搓一下 。

3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,干辣椒 、
2.等锅中水烧开 ,姜 、桂皮味道比较浓,桂皮 、5~10分钟就可以了,小茴香。
