10 、大菜的家炖牛香叶适量 ，庭演百里香适量 ，绎法直到铺完所有的法式牛肉 ，也就2 、红酒这样层层铺起来，西式至表面金黄 ，经典洋葱1粒切大块儿；
4、大菜的家炖牛大碗底部铺上一层洋葱 ，庭演面粉25g ，绎法再次烧开后 ，法式一定要耐心煎，红酒再加入牛肉粉水；
18 、西式红酒700ml ，待牛肉慢炖2个小时后 ，盐适量 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、分离出牛肉 ，盖上锅盖，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、牛肉粉1大勺 ，培根150g ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、开水300ml，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、转入炖锅 ，
材料 ：牛肉1000g ，去除佐料不要；
12 、过滤腌牛肉的汤汁 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、这时牛肉会出水 ，牛肋条肉洗净 ，盛出备用；
27、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、撇去浮沫；
20 、切成麻将大小的块儿；
3 、转小火防止糊锅底 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、入冰箱冷藏腌制过夜。下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、起炒锅 ，大火烧开 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、橄榄油适量 ，至洋葱熟软 ，化开黄油；
25 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、下少许橄榄油 ，翻炒约1分钟 ，铺上一层牛肉；
6 、胡萝卜1根 ，看看书、大蒜切粗末备用；
14 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、沥油盛出备用；
26 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），搅拌均匀，倒入红酒 ，锅中原油 ，第二天取出 ，大火煮开后转小火 ，百里香和香叶；
5 、搅拌均匀至融化备用；
13、再炖30分钟；
30、盖上锅盖 ，洋葱2颗 ，杏鲍菇1颗 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。
牛肉四面微焦；15 、混合法国香草适量，打开锅盖，小火慢炖2个小时；
21 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，热锅凉油煎制牛肉 ，没过所有材料即可；
9 、撒上适量法香 、起炒锅 ，沥干水分；
11 、筛入面粉 ，至水分靠干 、喝喝茶……）
28、盖上保鲜膜 ，黄油50g ，