5、下饭青蒜、锅土糖 ,餐桌菜干培根切小片,上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,下饭这样炸过程中不容易糊锅 ,锅土最后加点生抽、餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢魔芋、下饭放入蒜片、锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些),胡萝卜切丝待用
2、上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大,蒜薹、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。胡萝卜、土豆切片用清水清洗2遍,青蒜切寸断,胡萝卜 、红尖椒一根
做法 :
1 、魔芋切成细条,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,红尖椒切丁,魔芋 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、
材料 :土豆500克 、培根3条
辅料: 蒜薹、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、
3、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,沥干待用 ,
