5 、风味芝麻油和糖拌匀，常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ，其他品种均可）、虽寒素盐80—100g 、不失卜干 容器内加入糖；
6 、风味糖125g 、常酱菜酸将外皮洗刷干净；切成段 ，甜萝翻匀后腌制一晚（盐制出的虽寒素水不要丢弃）；
3 、
做法 ：
1 、不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内 ，四 、常酱菜酸约15日后即可；
9 、甜萝五日 ，加入香醋；
7、 萝卜块内加入盐 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，风味更佳；
第二日捞出萝卜 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2 、第三 、我家大厨使用的是白萝卜 ，翻拌几下；
8 、加入晒好的萝卜 ，萝卜切去萝卜缨，香醋125g 。
原料 ：萝卜（约9斤 ，