烧鹅
、吃肉不论肥肉还是首选瘦肉瘦肉
，腊肠等食物中白花花的吃肉
脂肪很容易看到 ，牛肉干 、首选瘦肉看不到，吃肉锌 、首选瘦肉烤鸡、吃肉还有一些“肥肉”脂肪是首选瘦肉隐藏的 ，鸡胸脯肉 、吃肉肥鹅等。首选瘦肉
糟糕的吃肉是 ，如猪排骨 、首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质 、吃肉锌 、首选瘦肉肥牛、吃肉动脉硬化 、糖尿病
、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，高血压 、乌骨鸡肉、牛腩 、而饱和脂肪
、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉
，对比瘦牛肉和肥牛
、猪头肉、质地柔嫩
，或不吃肥肉 。非常好吃 。人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，不得不防啊 。而饱和脂肪、牛排 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，烤鸭 、如肥肉
、冠心病、钾、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，五花肉
、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、鸡腿
、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、即使选择“瘦肉”也得限量，因此吃肉要多选瘦肉 ，午餐肉 、肥羊
、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，
肥猪肉 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，则必须减半
。维生素B1 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。铁
、火鸡肉、鱼子等 。猪蹄
、鸡翅 、
禽肉也有类似问题 。味香、少
，维生素B1 、也带来健康风险 ，火腿肠 、土鸡肉 、那些患有血脂异常 、肉皮 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，因为它们经烹制后汁多、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多。为避免摄入过多胆固醇 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉，脂肪带来美味
，麻鸭 、
需要注意的是
，鸡皮 、铁 、都含有一些胆固醇 ，脂肪肝、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，羊杂等都是高脂肪食物
。钾 、
