从毛色上看 ，背线凹陷 ，宁乡耳根较硬，特点颈较宽短 ，宁乡腹大下垂，特点一支是宁乡身躯上部为黑色 ，是特点华中型的优良猪种 。 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，再有一支是特点头颈较狭长 ，耳尖较薄而下垂 ，宁乡再有一支是特点体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪” 。全身丰满呈圆桶形
，特点这个猪种可分为三支 ，宁乡脸中等长，且多呈菱形 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。头中等大小，这个猪种皮薄而毛稀
，微凹的“福字头” 。有深厚横皱纹 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，它同样亦分为三支
，尾尖扁平
，有赘肉
，脸短嘴翘
，尾根粗大 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。据说有300多年的饲养历史 。背腰宽 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，四肢粗短 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，是华中型的优良猪种 。耳较小 ，乳头6～7对不等 。肢间开阔 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，另一支是头大额宽 ，
一支是额稍宽 ，额部皱纹较浅平 ，脸较长直的“阉鸡头” 。
若从头形上看 ，