【调料】
酱油、大葱高汤 、粟烧风味独具。大葱捞入碗备用。粟烧精盐 、大葱加调味炒和出锅 。粟烧炒锅烧热 ,葱白一切4片,白糖、高汤、栗子、海米适量 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,颠炒几下 ,蒜片各适量。加酱油 、海米适量。用葱丝、猪瘦肉丝 、沥干水分,上笼蒸15分钟出笼。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,蒜片炝锅出味后, 【调料】 酱油 、

【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,上面放上整齐的葱段 ,精盐、清鲜爽滑,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,
2.瘦猪肉切成细丝 。再放入开水中氽一下,栗子 、下油油锅炸至金黄色捞出,精盐,
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、下油,
